कैस नं 7778-53-2 के साथ उच्च शुद्धता पोटेशियम फॉस्फेट
उत्पाद विवरण
पोटेशियम फॉस्फेट एक अकार्बनिक यौगिक है, इसका रासायनिक सूत्र K3PO4 है, जिसे फॉस्फोरिक एसिड तीन पोटेशियम के रूप में भी जाना जाता है। सामान्य तापमान और वायुमंडलीय दबाव पर, यह एक रंगहीन या सफेद ट्राइट क्रिस्टल प्रणाली है, जिसमें निर्जल, सात हाइड्रेट्स और नौ हाइड्रेट होते हैं। आम लोग निर्जल, रमणीय, सापेक्ष आणविक द्रव्यमान 212.27, सापेक्षिक घनत्व 2.564 (17 C), गलनांक 1380 C, इथेनॉल को घोलना आसान है। हाइड्रेट्स या हाइड्रेट जिसमें पानी का एक अणु होता है। सफेद, गंधहीन, हाईग्रोस्कोपिक क्रिस्टल या कण। सापेक्षिक घनत्व 2.564, पानी में घुलनशील (51g / 100mL, 25 C) और इथेनॉल में अघुलनशील है। 1% जलीय घोल का ऊपरी Ph मान लगभग 11.5 है। एडीआई 0 से 0.70 (कुल फास्फोरस सामग्री, फास्फोरस)। एफएओ / डब्ल्यूएचओ, 1985।

रोग संबंधी गुण
CAS संख्या। :
7778-53-2
म्यूचुअल फंड:
K3O4P
मेगावाट:
212.27
EINECS:
231-907-1
गलनांक:
1340 ° से
घनत्व:
25 डिग्री सेल्सियस (जलाया) पर 2.564 ग्राम / एमएल
घुलनशीलता:
पानी: घुलनशील 100mg / mL, स्पष्ट, रंगहीन
प्रपत्र:
ठोस
रंग:
सफेद
जल में घुलनशीलता:
50.8 g / 100 mL (25 gC)
संवेदनशीलता:
हीड्रोस्कोपिक
मर्क
14,7660
स्थिरता:
स्थिर। मजबूत ऑक्सीकरण एजेंटों, नमी के साथ असंगत।
आवेदन
इमल्सीफायर, पोटेशियम फोर्टिफायर, फ्लेवरिंग एजेंट, मीट बाइंडिंग एजेंट और पास्ता उत्पादों के लिए सोडा वाटर तैयार करना। एफएओ (1984) के अनुसार, उपयोग और सीमा हैं: तत्काल मांस शोरबा, सूप; इसका कुल फॉस्फेट 1000mg / kg (P2O5); प्रसंस्कृत पनीर, इसका कुल फॉस्फेट 9g / किग्रा (फास्फोरस) का उपयोग करता है; क्रीम पाउडर, दूध पाउडर 5 जी / किग्रा (एकल उपयोग या अन्य स्टेबलाइजर्स); लंच में मांस, पका हुआ सूअर का मांस, बछड़ा, 3 जी / किग्रा (एकल या अन्य फास्फोरस) एसिड नमक सामग्री, पी 2 ओ 5); कम संकेंद्रित दूध, मीठा गाढ़ा दूध और पतली क्रीम के लिए उपयोग किया जाता है, जिसमें 2g / kg और 3G / kg (निर्जल) की एकल खुराक अन्य स्टेबलाइजर्स के साथ होती है; कोल्ड ड्रिंक 2 जी / किग्रा (एकल उपयोग या अन्य फॉस्फेट खुराक, पी 2 ओ 5 के साथ)।
खाद्य उद्योग में, यह पायसीकारकों, पोटेशियम गढ़वाले, स्वादिष्ट बनाने का मसाला एजेंट, मांस चिपकने वाला के रूप में प्रयोग किया जाता है। पास्ता उत्पादों के लिए क्षार पानी की तैयारी में उपयोग किया जाता है।
इसका उपयोग तरल साबुन, परिष्कृत गैसोलीन और उच्च गुणवत्ता वाले कागज बनाने के लिए किया जाता है। यह एक फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक है। इसका उपयोग बॉयलर वॉटर सॉफ़्नर के रूप में किया जा सकता है।
इसका उपयोग दवा में भी किया जाता है।
इसका उपयोग तरल साबुन, उच्च गुणवत्ता वाले कागज और परिष्कृत गैसोलीन बनाने के लिए किया जाता है। खाद्य उद्योग का उपयोग पायसीकारकों, गढ़वाले, स्वादिष्ट बनाने का यंत्र, मांस बांधने की मशीन के रूप में किया जाता है, और इसका उपयोग उर्वरक के रूप में भी किया जा सकता है।
अच्छे बफर सॉल्वैंट्स का व्यापक रूप से जैव रासायनिक परीक्षणों में उपयोग किया जाता है।
विश्लेषणात्मक अभिकर्मक, बफर और सॉफ़्नर के रूप में और तरल साबुन निर्माण के लिए भी उपयोग किया जाता है।
पैकेज
25-50KGS / बैग, या अपनी आवश्यकता के अनुसार।
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उत्पाद श्रेणियाँ : अकार्बनिक रसायन > अकार्बनिक नमक